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不知道了吧！水分活度儀的高精度源于多個(gè)核心部件的精密協(xié)同發(fā)布時(shí)間：2025-09-26

水分活度儀通過測量物料中水分的能量狀態(tài)（即水分活度，Aw），精準(zhǔn)預(yù)測其微生物穩(wěn)定性、化學(xué)反應(yīng)速率與物理性質(zhì)變化。與總水分含量不同，水分活度直接關(guān)聯(lián)產(chǎn)品是否易滋生霉菌、細(xì)菌或發(fā)生美拉德反應(yīng)，是保質(zhì)期評(píng)估與配方優(yōu)化的關(guān)鍵指標(biāo)。水分活度儀的高精度源于多個(gè)核心部件的精密協(xié)同，咱們來一起了...

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2017
6-28

辣醬測評(píng)報(bào)告在北京發(fā)布
日前，第三方測評(píng)機(jī)構(gòu)CEC食品安全檢測消費(fèi)者體驗(yàn)中心（以下簡稱“中心”）在北京發(fā)布了老干媽、老干爹、海天等10款油辣椒醬產(chǎn)品的檢測報(bào)告。數(shù)據(jù)顯示，近20年調(diào)味醬市場以年均20%的速度快速增長。行業(yè)*老干媽牢牢占據(jù)了辣醬行業(yè)頭把交椅，近年仍涌現(xiàn)出不少挑戰(zhàn)者。其中，跨界創(chuàng)業(yè)在辣醬行業(yè)...
2017
6-19

METER Group, Inc發(fā)布新的水分活度標(biāo)準(zhǔn)溶液
為了更好地符合制藥等法規(guī)對低水分活度標(biāo)準(zhǔn)溶液的要求，美國METERGroup,Inc.（原美國DecagonDevices公司）近期發(fā)布了新的水分活度標(biāo)準(zhǔn)溶液（17.18mol/kgLiCl），水分活度值為0.15aw。歡迎廣大客戶咨詢。北京辦事處2017-6-19
2017
5-16

水分活度與微生物
水分活度儀用量很廣，目前超過80%的美國食品企業(yè)在使用Decagon公司的Aqualab水分活度儀。水活度被定義為當(dāng)前可用“自由水”的量，和水分含量沒有直接的對比關(guān)系，水活度值范圍在0(干燥)和1（100%相對濕度）之間。水分活度與微生物食品中各種微生物的生長發(fā)育是由其水分活度而...
2017
5-15

Aqualab水分活度儀產(chǎn)品關(guān)于代理商的嚴(yán)正聲明
美國METERGroup,Inc（原美國DecagonDevices公司）旗下的Aqualab為的水分活度解決方案，現(xiàn)有Aqualab品牌的水分活度儀、水分吸附分析儀和水分含量分析儀等產(chǎn)品。多年來，我們憑借在水分分析領(lǐng)域的研發(fā)，其的鏡面冷凝露點(diǎn)法成為行業(yè)的黃金標(biāo)準(zhǔn)，得到了廣大用戶...
2017
4-5

夏天食物水分活度測試會(huì)不會(huì)受影響
大家都知道冬冷夏熱，夏天太陽大溫度高，食物水分也蒸發(fā)得快，夏天食物水分活度測試會(huì)不會(huì)受影響？不管是夏天還是冬天，空氣中都含有少量水分，只不過越干燥的季節(jié)，空氣所含水分的量會(huì)變少，但并不是沒有，一般食品長期與空氣接觸，其表面會(huì)吸收一部分的水分，當(dāng)水分達(dá)到微生物生存繁殖的量，食品也就...
2017
3-22

美國METER公司發(fā)布SKALA新產(chǎn)品
?美國METER公司發(fā)布SKALA-專為現(xiàn)代食品實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的數(shù)字質(zhì)量控制集成系統(tǒng)PULLMAN，華盛頓州—美國METERGroup,Inc.公司（metergroup.com/food，原DecagonDevices公司）今天宣布推出一款為食品品質(zhì)實(shí)驗(yàn)室研發(fā)的集成質(zhì)量控制系統(tǒng)—S...

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