水分吸附分析儀是一款用于測量食品水分活度的儀器。分析儀操作方便，價格合理。測試時間短，采集數據量大，48小時可以采集上百個數據點，在擬合等溫線方程時更精確。采用鏡面冷凝露點技術，速度快，在幾天內即可采集到數百個數據點。儀器由計算機操作，實時記錄、儲存試驗數據，自動進行分析。IGAsorp是為醫藥、食品和包裝等工業領域而設計的。其優異的設計增強了它的靈敏度和可控性。隨機“全面水分分析軟件”功能強大。不僅可以用來生成水分吸附等溫線，預測使產品穩定的水分活度，還可以用來顯示改變配方對產品水活度的影響，推算配方的終版水活度。并可以計算針對特定保質期的包裝要求。