3個(gè)簡(jiǎn)單步驟可以防止粘結(jié)和結(jié)塊

 

　　1、 不是只加水那么簡(jiǎn)單

 

　　往產(chǎn)品中簡(jiǎn)單的添加水可以增加水分活度。但是水分可以從高濕度的空氣或者更高水分活度的成分中吸收水分。

 

　　2、 一次流程兩次測(cè)量

 

　　如果環(huán)境濕度高于粉末的水分活度，則粉末會(huì)結(jié)塊。如果添加的成分的水分活度較高，粉末也會(huì)結(jié)塊。需要采取措施避免出現(xiàn)結(jié)塊問題。

 

　　3、 獲取高分辨水分吸附等溫線

 

　　DDI動(dòng)態(tài)水分吸附等溫線可以確定位發(fā)生結(jié)塊和粘結(jié)的水分活度值。DDI動(dòng)態(tài)水分吸附等溫線。DVS的研究可以預(yù)測(cè)產(chǎn)品在各種條件下吸收水分需要多長時(shí)間以及可以吸收多少水分。這可以讓產(chǎn)品開發(fā)人員研究在相對(duì)濕度為60%的條件下水分活度達(dá)到0.45 aw需要多長時(shí)間。