Aqualab Series 4

標(biāo)準(zhǔn)操作程序

Aqualab Series 4水分活度儀

標(biāo)準(zhǔn)操作程序

適用于Series 4，4TE，以及DUO型號

Ⅰ. 目的

建立正確使用Aqualab儀器測量步驟的指導(dǎo)手冊，確保儀器測量的準(zhǔn)確性和精度。

注意：一旦發(fā)生儀器漂移或者讀數(shù)不穩(wěn)定現(xiàn)象，在樣品測試前必須對儀器性能進行校準(zhǔn)，并且建議每天進行校準(zhǔn)一次。

Ⅱ. Setup

1. 儀器放置

1. 儀器放置在一個水平面上
2. 儀器放置在一個相對濕度穩(wěn)定的環(huán)境中
3. 儀器放置的位置必須能避免樣品倉受到污染
4. 為了有更好地性能，儀器建議預(yù)熱15分鐘

Ⅲ. 性能校準(zhǔn)

以下流程圖用于儀器指導(dǎo)性能校準(zhǔn)

用于儀器性能校準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)溶液

校準(zhǔn)

注意：為了得到更準(zhǔn)確的讀數(shù)，儀器需要預(yù)熱大約15分鐘

1. 選擇一個與被測樣品水分活度接近的校準(zhǔn)溶液
2. 把小瓶中的標(biāo)準(zhǔn)溶液倒入到樣品杯，并放置在儀器的樣品倉中。確保標(biāo)準(zhǔn)溶液的溫度盡可能與儀器設(shè)置的溫度接近。
3. 合上蓋子，把手扳到讀數(shù)位置
4. 連續(xù)讀兩次數(shù)據(jù)，兩次讀數(shù)的結(jié)果誤差需要在標(biāo)準(zhǔn)值的±0.003以內(nèi)。如果樣品的溫度不是25°C，請參考操作手冊的附錄B以換算正確的水分活度值。
5. 如果讀數(shù)與標(biāo)準(zhǔn)值相差±0.003以內(nèi)，選另外一個與被測樣品接近的水分活度標(biāo)準(zhǔn)溶液。例如，如果要測樣品的水分活度在0.713和0.621之間，則選擇6.0M，NaCl(0.76 aw)的標(biāo)準(zhǔn)溶液作為*個校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)溶液，第二個校準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)溶液則選8.57 M，LiCl(0.50 aw)。
6. 準(zhǔn)備一個樣品杯來測量第二個校準(zhǔn)溶液，讀數(shù)兩次的結(jié)果需要與標(biāo)準(zhǔn)值相差±0.003以內(nèi)。
7. 如果*個標(biāo)準(zhǔn)溶液的讀數(shù)誤差不在±0.003以內(nèi)，則樣品倉有可能收到污染，請參考操作手冊中的儀器清潔部分。
8. 如果兩個標(biāo)準(zhǔn)溶液的讀數(shù)有任何一個不在誤差范圍內(nèi)，都有可能是樣品倉受到污染的影響。請看到操作手冊清潔儀器后重新做校準(zhǔn)步驟。
9. 如果*個標(biāo)準(zhǔn)溶液的讀數(shù)始終超出誤差范圍，則需要做線性校正。需要把標(biāo)準(zhǔn)溶液的讀數(shù)校正到正確的數(shù)值。

IV 線性補償步驟

1. 一旦確定需要進行線性補償調(diào)整，通過按菜單上的按鍵切換到Configuration欄。Calibration是在Configuration欄的*個選項。按Enter鍵進入到calibration程序，通過屏幕 上的命令可以進入到線性補償程序。

2. 按Enter鍵開始線性補償步驟。如果需要回到主菜單，可以按cancel鍵。在按Enter鍵后，會有提示“放入一個新的標(biāo)準(zhǔn)溶液并盒上蓋子”。

3. 把標(biāo)準(zhǔn)溶液小瓶的溶液倒入到樣品杯中。我們推薦用6.0 M NaCl(0.76 aw)。不要用去例子水來進行線性補償調(diào)整。確保樣品杯的上沿和外邊都是干凈的。把樣品杯放到樣品倉里。

4. 小心蓋上儀器蓋子，并把扳手扳到READ位置。按Check圖標(biāo)按鍵開始測試。

• OPEN位置，或者按Cancel鍵，這樣就會回到之前的屏幕。

5. 在Aqualab完成標(biāo)準(zhǔn)溶液測量后，就會顯示Offset更改屏幕。

6. 通過按上下鍵來調(diào)整水分活度的讀數(shù)到一個正確的數(shù)值。更改后按保存按鍵來存儲新的數(shù)值。如果要取消和回到主菜單，按cancel按鍵，這樣就不會有任何變化。

7. 在正常的測量模式重新測量標(biāo)準(zhǔn)溶液。此時應(yīng)該是在該溫度下正確的水分活度數(shù)值。然后按照驗證程序來測量第二個校準(zhǔn)溶液。這兩個校準(zhǔn)溶液的讀數(shù)都應(yīng)該在0.003aw誤差范圍之內(nèi)。

• Decagon來尋求進一步的指導(dǎo)，：support@decagon.com，如果是從代理商處采購的設(shè)備，也可以當(dāng)?shù)貋淼玫椒?wù)和支持。

V. 樣品分析步驟

注意：實際樣品的準(zhǔn)備需要一致。

1. 確保所測量的樣品具有代表性

2. 把樣品放到一次性樣品杯中，如果有可能的話需要*覆蓋住樣品杯底部。

3. 不要放樣品超過一半，樣品過多會污染樣品倉。

4. 確保樣品杯的上邊緣和外部非常干凈

5. 把手柄扳到OPEN位置

6. 確保樣品倉和傳感器干凈

7. 把樣品杯放到樣品倉內(nèi)

注意：在樣品杯放入樣品倉前把蓋子取走

8. 蓋上蓋子，并且讓手柄扳到READ位置。這樣就對樣品倉進行密封以及開始讀數(shù)。

9. 在1-2分鐘時間，*個aw讀數(shù)就會顯示在LCD屏幕上。讀數(shù)時間的長短會隨著樣品倉溫度和樣品溫度的差異變化，以及樣品其他的原因都會影響到讀數(shù)時間。

10. 當(dāng)樣品完成了讀數(shù)后，會有蜂鳴聲提示，以及aw和樣品的溫度會顯示在屏幕上。

11. 完成讀數(shù)后，把樣品從樣品倉中取出。

注意：不要把樣品留在儀器中過長時間，這樣有可能會造成污染。